집에서 간단히 만들수 있는 마늘 볶음밥 (첨가:버터) 맛있는 레시피

간단하고 맛있는 마늘 볶음밥 (버터 추가) 레시피 🧄🍚

집에서 손쉽게 만들 수 있는 마늘 볶음밥은 그 풍미가 정말 매력적이죠! 특히, 버터를 추가하면 고소한 맛이 더해져 더욱 맛있답니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 레시피를 소개할게요.

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재료 (1인분 기준) 🍽️

• 밥 1공기 (찬밥을 사용하면 더 맛있어요)
• 마늘 3~4쪽 (다지거나 슬라이스)
• 버터 1큰술
• 식용유 1큰술
• 간장 1작은술
• 소금, 후추 약간
• 대파 1/2대 (선택사항)
• 참기름 약간 (선택사항)
• 깨소금 (선택사항)

  

 

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조리 방법 🍳

1. 마늘 준비하기 🧄

• 마늘을 얇게 슬라이스하거나 잘게 다집니다. 마늘이 볶일 때 향이 나기 시작하면 맛있어요!

2. 버터와 식용유로 볶기 🍳

• 팬에 버터 1큰술과 식용유 1큰술을 넣고 중간 불에서 녹입니다.
• 버터가 녹으면, 다진 마늘을 넣고 향이 나도록 볶아줍니다. 마늘이 노릇해질 때까지 볶으면 더 맛있어요!

  

 

3. 밥 볶기 🍚

• 찬밥을 팬에 넣고 잘 풀어주면서 버터와 마늘이 밥에 골고루 섞이도록 볶습니다. 밥알이 고르게 볶아질 때까지 약 2~3분 정도 볶아주세요.

4. 간하기 🌿

• 간장 1작은술, 소금과 후추를 넣고 간을 맞춥니다.
• 원하시면 대파를 썰어서 넣고 함께 볶아주면 향이 더욱 풍부해집니다.

  

 

5. 마무리 🍽️

• 볶음밥을 그릇에 담고, 참기름과 깨소금을 약간 뿌리면 완성입니다!
• 원하시면 김치나 계란후라이를 곁들이면 더 맛있어요!

  

 

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팁 ✨

• 찬밥을 사용하는 것이 가장 맛있습니다. 밥이 뭉치지 않고 고슬고슬하게 볶을 수 있어요.
• 버터는 마늘과 잘 어울려 풍미를 더해주고, 부드러운 맛을 더해줍니다.
• 대파를 넣으면 풍미가 더 깊어지고, 아삭한 식감도 더해져요.

  

 

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이렇게 간단하게 버터 마늘 볶음밥을 만들 수 있습니다! 매콤한 김치와 함께 먹으면 완벽한 한 끼가 될 거예요. 🍽️😋